여주먹는법1 여주효능과 여주차 만들기, 여주먹는 방법 여주란? ◈ 여주의 이름은 '쓴오이'라는 뜻인데요, 여주는 조롱박과에 속하며 호박과 오이와 밀접하게 관련이 있는 식물입니다. 여주의 생긴 모습을 보면 오이처럼 생긴게 표면에는 사마귀가 달린 것처럼 울퉁불퉁하게 생겼습니다. ◈ 많은 사람들이 여주가 생긴 모습을 보고 채소라고 생각하는데요, 사실은 열대지방의 과일입니다. 원래는 열대지방에서만 자랐는데, 요즘은 우리나라에서도 재배를 하고 있습니다. ◈ 주로 여름철에 수확을 하는데요, 처음에는 초록색을 띄다가 시간이 지나면서 점점 노란색으로 바뀌다가 나중에는 씨앗이 빨갛게 변합니다. ◈ 여주는 여러가지 영양소가 풍부한 식물로 여주 100g에는 비타민C 가 하루 기준 섭취량의 95%를 함유하고 있으며, 비타민A 가 45%, 엽산이 18%, 칼륨이 9%, 아연이 6.. 2020. 9. 10. 이전 1 다음
