새싹보리 에는
● 활성산소 제거와 면역력 상승 효능이 뛰어나며 미네랄, 식이섬유, 아미노산, 비타민, 그리고 생리활성화 물질인 폴 레페 놀의 일종인 폴리코사놀이 풍부합니다.
● 영양소가 풍부하며, 열량과 당분이 낮아 대사증후군과 같은 성인병 예방에 좋다고 합니다.
● 또한 당분이 적고 열량이 낮아 다이어트에 효과가 있다고 합니다.
● 그중에서도 특히 비만을 예방하고 관리하는데 도움이 되어 다이어트를 하고 있는 사람들에게 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는데요 이런 새싹보리가루에서 쇳가루와 대장균이 검출되었다고 합니다.
● 일부 온라인 판매 새싹보리 가루 제품들에서 쇳가루에 대장균이 검출되었다고 합니다.
● 새싹보리는 구매한 A 씨는 노니의 쇳가루 문제 때문에 혹시나 해서 새싹보리가루에 자석을 대어보니 자석에 시커먼 이물질이 붙어 나왔다고 합니다.
● 새싹보리 분말은 보리에서 싹이 터 10cm에서 20cm 정도 자란 어린잎을 갈아낸 제품으로,
최근 다이어트와 건간에 좋은 식품으로 떠오르고 있습니다.
● 하지만 온라인 판매 제품 가운데는 위생, 안전 관리가 부실한 새싹보리 상품들이 많다고 합니다.
분말 제품의 금속성 이물질 허용 기준치는 1kg당 10mg 미만이라고 하는데요.
● 하지만 포털 검색 상위 20개 제품 중에 7개에서 이 기준치를 넘는 쇳가루가 나왔다고 하며, 한 개 제품에서는 기준치의 5배를 넘는 쇳가루가 나왔다고 합니다.
● 새싹보리 가루에서 쇳가루가 과다 검출 제품 4개를 포함해서 모두 8개 제품에서는 기준치를 넘는 대장균도 검출됐다고 합니다.
● 한국소비자원 위해 정보국 위해 정보관리팀장은 쇳가루가 인체에 장기간 축적이 되면 면역력을 악화시킬 수도 있고 또 신경계에 영향을 줄 수 있어서 엄격하게 관리될 필요가 있다고 했는데요.
● 소비자원은 관련 업체들이 소비자원의 권고에 따라 해당 제품들을 폐기하고 판매를 중지했다고 밝혔습니다.
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